THE KBB（東京・広尾）新感覚ケバブカフェ！メニュー紹介

2023年1月10日、東京・広尾に「THE KBB（ザ　ケービービー）」がオープンしました。

「THE KBB」はケバブをメインとしたカフェです。

ケバブというと、キッチンカーなど屋外で売られていたり、アラブ料理店でいただけるイメージがありますが、「ケバブメインのカフェ」とは珍しいですよね。

”ケバブの再構築”をコンセプトに、日本人ならではのアレンジを加えた「新感覚ケバブ」を提供しています。

新感覚ケバブ？　一般的なケバブとどう違うのか気になりませんか？

気になりすぎて実際に行ってみたので、メニューやお値段などをご紹介しますね。

広尾にあるお店らしく、おしゃれでとってもバエる空間でした！

 

THE KBBの場所はどこ？外観は？

THE KBBは広尾駅から徒歩２〜3分ほどです。

 

THE KBB（東京・広尾）の営業時間と場所！オープン日はいつ？

広尾商店街（広尾散歩通り）を広尾駅側から向かって左側の歩道を歩きましょう。パチンコ店が見えましたら、そちらを左折して細い道に入ります。少し進んだ右手にあるおしゃれな３階建てのビルがTHE KBBです。

左折した時点で、パッとお店のブルーカラーが目に入ってくるので、すぐにわかりますよ。

 

 

１Fはテイクアウトのみ。テラスにはベンチとテーブルがありますが、店内１Fにはテーブルはありません。

イートインの場合は、２F〜３F席へ。（階段のみ）

席までオーダーを取りに来てくれます。

 

 

お天気が良ければ、テラスで食べるのも気持ちがいいですね。

 

THE KBB 店内の様子

２F、３Fはイートインスペースになっています。

 

 

 

 

 

 

店内は通路も狭めで荷物を置ける場所が限られるので、バッグホルダーという工夫がされています。

 

THE KBBどんなメニューがあるの？値段も！

お待たせしました。ここからはいよいよ「新感覚ケバブ」の登場です。

まずはメニューから。

 

 

 

 

ケバブというと串に刺さって焼かれているアレを思い浮かべますが、THE KBBのケバブは「新感覚」と謳っている通り、想像を超えたケバブでした。

お肉は、「チキン」「ポーク」「ビーフ」の3種類です。

 

 

ケバブサンドだけでなく、”ケバブ丼”や”サラダスタイル”も楽しめるのです。

え？丼？？

ものすごく気になってしまい、一番想像がつかなかった「丼セット」（Don Set）をオーダーしてみました！

まずは、セットドリンクから。

 

大きいグラスで提供されるのでありがたいですね。

THE KBBオリジナルのクラフトドリンクにしなかったのが悔やまれますが、リンゴジュースもなかなかお料理に合いましたよ。それは…お料理を見てから！

 

 

セットメニューには、スープとポテトがついています。

まず「スープ」

これは…！

コンソメスープ？と思いきや、なんだろうこの香りと塩けは？

独特な香り。たぶん、魚醤系！　スープに不思議なコクと複雑さがあって美味しい！！やみつきになります。

丁寧に作られているのがわかる非常に異国を感じられる味わいです。

 

「ポテト」

普通のフレンチフライがついてくると思ったら、丸ごとの可愛らしいフライドポテトが！

チーズがかかっていていい感じです。

器は熱々ではないです。（ポテトも）

結構なボリュームですよ。太っ腹！

 

お待たせしました「ケバブ丼」

食べた瞬間にオリエンタルな味が広がっていきますよ。

いや〜これはまさに「新感覚」じゃないですか！

このケバブは一般的なケバブとは違って低温調理されているそうです。ローストビーフに近いです！

とても柔らかくジューシーな仕上がりで、ソースととてもマッチしています。

ソースはどんな味を想像しますか？

ケバブだけにスパイシーなのかな？というのは頭に浮かぶと思いますが、一口目の印象は…「カレー味！」

しかし、カレーなわけではなく、うーん。

「ガラムマサラ」的な？

いわゆる唐辛子的な「辛い」ではなく、スパイシーだけど少し野菜の甘さも感じるようなソースでした。…それで、リンゴジュースにも合ったというわけです。

これがケバブにはもちろん、お野菜にもご飯にもマッチ！経験したことがないような味わい。なんだかクセになって夢中で食べてしまいました。

ちなみに、下のご飯（ジャスミンライス）はなかなか量が多いです。

それでも、ジャスミンライスの爽やかな香りと共にケバブを合わせると食欲が進んでしまいますよ。

人参はビネガーの酸味がありますが、酸味が主張していないのでさっぱりといただけます。

付け合わせのお野菜は、茨城県のマイクロ農家さんから市場に出回らない規格外のものなどを使用しているそうです。

お野菜はフレッシュ感があふれていました！

 

いや〜素直にとても美味しいな、また食べたいなという感想を抱きつつ、お店を後にしたのでした。

 

サンドやサラダスタイルも試してみたいですね。

新感覚のケバブカフェが広尾にオープン🥙 https://t.co/VDLSiTMwLt pic.twitter.com/BuBhSnfT1f

— Time Out Tokyo JP (@TimeOutTokyoJP) December 26, 2022

広尾に新しく誕生したケバブカフェTHE KBBでビーフのケバブサンド、プレオープンでいただきました。無料サービス嬉しすぎ。そして、お洒落な味で美味しかった〜。通っちゃいそうだ
6日も貰えますよ。let’s時間チェック #thekbb #広尾ランチ pic.twitter.com/pOaXeAMUuk

— xiao di (@xiaopero) January 5, 2023

THE KBBのアクセス方法　最寄り駅と近い出口は？

 

THE KBBの店舗情報

やみつきになる「新感覚ケバブ」

ぜひ足を運んでみてください！！